Este curso se imparte a alumnos de la carrera de Ingeniería Agrícola. Comprende nueve unidades en las cuales se revisan las actividades y procesos en la poscosecha de productos agrícolas.
En esta plataforma se incluyen lecciones, ligas a otros sitios web de interés para el aprendizaje de los conceptos señalados en clase, actividades y tareas, etc.
Las tareas se señalan oportunamente, indicando siempre la fecha límite de entrega. El programa analítico, el calendario de actividades y los criterios de evaluación se muestran en la bienvenida y los avisos.
- Profesor: MARTHA YOLANDA QUEZADA VIAY